Moelleux au chocolat

 

Bonjour

Pour faire ce moelleux au chocolat il te faut :

Vous en prendrez bien une part ?

Vous en prendrez bien une part ?

  • 125g de farine
  • 125g de beurre
  • 200g de sucre
  • 150g de chocolat pâtissier
  • 5 oeufs

Préparation de la recette :

Séparer les jaunes d’œufs des blancs ( mettre les blancs à part pour plus tard )

Mélanger le sucre avec les jaunes d’œufs jusqu’à que ce soit mousseux .

Faire fondre le chocolat et le beurre séparément puis les ajouter à la préparation.

Ajouter la farine et remuer.

Monter les blancs en neige puis les mélanger délicatement à la préparation .

Beurrer un moule à cake ( ou autre moule à bords hauts ) et y verser la préparation.

Mettre au four pendant environ 35 minutes à thermostat 6-7 ( 200°C )

Et bonne dégustation !

Une réflexion au sujet de « Moelleux au chocolat »

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *


*