Les sablés

Pour 10 personnes :
• 400 g de farine
• 80 g de beurre
• 175 g de sucre en poudre
• 2 gros œufs + un jaune
• 1 pincée de sel
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 sachet de levure chimique

Sors le beurre à l’ avance du réfrigérateur pour la faire ramollir. Mélange la levure à la farine. Casse les œufs, l’un après l’autre, dans un bol et verse-les dans une terrine. Travaille le beurre à la spatule avec le sucre, mélange bien, verse dans cette préparation les œufs légèrement battus avec le sel, le sucre vanillé puis la farine. Quand la pâte est bien lisse, met-là au frais 30 minutes.
Etale la pâte avec un rouleau à pâtisserie. Avec des moules de formes différentes, découpe ces figurines. Badigeonne ces formes de jaune d’œuf avec un pinceau. Pose ces sablés sur une plaque à pâtisserie beurrée et mets-les à cuire au four, thermostat 7, 15 minutes… Et….
Régalez-vous !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Léna et Lola épisode 2

Dans le bus :

_ Chouette le bus je vais enfin retrouver tous mes amies même si la personne que je voulais voir le plus au monde c’est toi.

_ C’est vrai moi aussi je voulais te revoir vite tous les matins je pense à toi. Il n’y a pas que les matins en fait c’est toute a journée.

Dans le bus elles se racontèrent leurs vacances Léna était partie à la plage, Lola était partie voir sa tante à la montagne elles étaient toutes les deux contentes de leurs vacances.

En arrivant au collège elles ont attendu leurs amies mais elles n’étaient pas là elles avaient disparu ! Avant de rentrée en cours elles se dirent qu’il faudrait chercher leurs amies elles ne pouvaient pas toutes être absentes le même jour c’était impossible ! Alors elles sont allées dans les toilettes pour les appeler mais personne.

Le soir venu elles sont allées les voir chez Anna et Éva mais il n’y avait que leurs parents.

_ Mais elle m’a dit qu’elle était partie avec toi Lola ! Dit la maman de Anna stressée.

_ Non je ne l’ai pas vu pendant les vacances ! Commenta Lola.

_ Anna m’a dit que vous alliez visiter un château et après aller au parc Chavat. Déclara la maman.

_ On est jamais aller là-bas ! Affirma Lola.

_ Et si on allait au parc ? Proposa Léna.

_ C’est une très bonne idée ! Approuva Stéphanie la maman d’Anna.

_ Et moi je vais au château. Lança Léna.

_ Je t’accompagne, dit Baptiste le père d’Anna.

pastis landais

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :- 350 g de farine
– 3 œufs
– 80 g de beurre
– 120 g de sucre
– 1/2 verre de lait
– 10 g de levure de boulanger
– 1 cuillère à café de vanille liquide
– 1 cuillère à soupe de pastis ou de Marie-Brizard (toutefois, si on n’aime pas l’anis, on peut remplacer par du rhum! Ce n’est alors plus du ‘vrai’ pastis, mais c’est très bon quand même)
– 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger
– 2 pincées de sel

Préparation de la recette :

Préparer un levain avec la levure délayée dans un peu de lait tiède, 1 oeuf, 1 pincée de sel, 100 g de farine. Laisser monter 1 à 2 heures.
Dans un récipient profond, battre les 2 autres oeufs et mettre le sucre, 1 pincée de sel, le beurre fondu, le lait, le levain, les parfums, puis le reste de farine.
Pétrir jusqu’à ce que la pâte soit homogène et non collante.
Placer dans un moule beurré, laisser monter dans un endroit tiède durant 6 h.
Mettre au four 30 min à four moyen.

Photo creative commons

Photo creative commons

Un peu plus sur Keen’v

Keen'v

Keen’v

 

Keen’v est née le 31 janvier 1983 à Rouen, en France.Il a donc 32 ans.C’est un chanteur français de ragga dancehall. En 2008, il doit son premier succès à A l’horizontal, qu’il tire de son premier album.

Il a fait 6 albums, qui sont :

-PHENOM’N en 2009 chez « Universal »

-Carp diem en 2010 chez « Universal »

-La vie est belle en 2012 chez « Universal »

-Ange ou Démon en 2013 chez « Universal »

-Saltimbanque en 2014 chez « Universal »

-Là où le vent me mène en 2015 chez « Warner »

En 2010, il est élu la Révélation francophone de l’année aux NRJ musics awards. Il a également participé à Danse avec les stars, mais a été éliminé aux portes de la finale.