Notre établissement est labellisé « Etablissement Bio engagé » depuis le 04/03/2015.
- A ce jour il confectionne les repas avec 37% de produits Bio.
- 15,6% des produits utilisés vient de producteurs locaux.
C’est le premier collège de la Région Aquitaine à avoir obtenu ce label. D’autres ont depuis suivi notre exemple.
Bravo à notre chef de restauration M. PIDOU et à toute son équipe !
